第(2/3)页 “别聊了,点菜吧,我都有些馋了。” 孔刘说着,在小程序上划拉了起来。 小程序上的数据是共享的,所以大家四个手机分开点,最后都是算在一个订单上的,有了中午的经验教训,晚上点菜保守了许多,都打算等吃完了再点。 烧烤是烤的断生了上桌的,还要自己在炭火上再烤一会——这和之前很火的淄州烧烤有些相似。 肉串上桌之后,很快就有服务生用工具夹着一个碳炉子走了过来,塞进了他们桌子放碳炉的卡槽里。 肉往烤架上一摆,那小味挠一下的就上来了。 深夜放毒,附上一张图片: 杨雪儿将三串烤好的肉串分给在场三人,一边说道:“这个彭城白串你们一定要尝一下!” 顾晨曦问道:“白串是什么意思?” “白串就是什么调料都不加,就纯羊肉,烤好之后,沾点小醋啥的,直接吃。”杨雪儿指着桌角放着的调料盒子说,“你们吃不惯,可以加点这边上的调料。” “没事,我先尝尝原汁原味的。” 孔刘说着,咬住一块肉,从铁签子上撸了下来。 彭城这边的小山羊,肉质细腻,口感丰富,最重要的就是没有羊膻味! 三人吃着羊肉,眼里放光,杨雪儿就在一旁开始介绍了起来:“白串最挑战的就是肉的新鲜程度了,鲜肉现串,串好就上炉子烤,羊肉要用这边的小山羊,绵羊不行,膻味太大了,烤出来有些人下不了口。” 三人炫完白串之后,纷纷竖起大拇指,异口同声的夸赞道:“真香!” 刚在炭火上烤好的肉串,铁签子都是烫的,但顾晨曦有些馋,抓起一根串就咬了下去…… 然后她就被签子烫到了。 “哈呼,哈呼~” 顾晨曦用手扇了扇被烫到的嘴角,嘴里还一边哈着热气。 “学姐,铁签子小心烫哦。”杨雪儿说着,拿起一根肉串,一边把上面的肉用筷子撸了下来,一边说,“如果急着想吃的话,可以把肉像这样先弄下来,再吃,就不会被铁签子烫了。” 第(2/3)页